• 安心工廠|丸美丸家是HACCP認證合格工廠

    安心工廠|丸美丸家是HACCP認證合格工廠

    HACCP是世界各國普遍認定最佳的食品安全控制系統,丸美丸家從原料到零售,其品管系統皆依循HACCP制度,以生物性、物理性及化學性三大危害的科學分析手法,進行持續性監控以保障產品安全,即使超出控制亦有後續之矯正措施把關!
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  • 安心工廠|丸美丸家是ISO22000認證合格工廠

    安心工廠|丸美丸家是ISO22000認證合格工廠

    台灣食安問題層出不窮,從毒澱粉、黑心油,到農藥殘留及大腸桿菌超標,使我們開始追求有機、高品質的食品。因應消費者對食品安全的需求日益增長,丸美丸家晉田實業有限公司符合品管標準,擁有國際ISO220000食品安全管理認證,讓你對我們的食品好好放心!
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  • 丸美丸家為零瘦肉精商店 |雲林縣成立零瘦肉精聯盟 推廣雲林良品豬!

    丸美丸家為零瘦肉精商店 |雲林縣成立零瘦肉精聯盟 推廣雲林良品豬!

    美國萊豬開放進口,中央和各縣市都有自己的「台灣豬標章」!養豬大縣雲林縣三讀通過,要求瘦肉精零檢出,縣長張麗善結合飼料廠、畜牧場、肉品廠和餐廳業者,也成立專屬雲林的「零瘦肉精聯盟」,消費者只要認明標章,就可放心購買,食在安心。丸美丸家加入零瘦肉精聯盟,與縣府一起維護國人食品安全,共同打造安心肉品。

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  • 丸美丸家獲得雲林良品認證!【雲林良品 必是精品】

    丸美丸家獲得雲林良品認證!【雲林良品 必是精品】

    雲林縣政府2020年成立「雲林良品推動委員會」訂定雲林良品審核機制,去年(2022年)有44家品牌、88件特色農特產品獲認證,可使用「雲林良品」標章,1年為期;近3年來已累計277家、664項產品獲得雲林良品認證。
     
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  • 【氣炸鍋芋頭貢丸】零失敗小零嘴

    【氣炸鍋芋頭貢丸】零失敗小零嘴

    食材:
    芋頭貢丸 1包(約11-12顆)
    起司碎 適量

    份量:2人份
    時間:15 分鐘

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  • 【港式芋香通心粉】芋頭貢丸綿密香甜! 一鍋到底零失敗

    【港式芋香通心粉】芋頭貢丸綿密香甜! 一鍋到底零失敗

    食材:
    芋頭貢丸丸 275g 1/2包(約6-7顆)
    奶油 20g
    洋蔥 80g
    牛奶 800g
    高湯 500g
    通心粉 200g
    鹽 1小匙
    中小型馬鈴薯 1顆或150g (視喜好添加)
     

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  • 【愛的便當】烤飯糰便當feat.香菇貢丸

    【愛的便當】烤飯糰便當feat.香菇貢丸

    挑戰15分鐘完成愛的便當❤️
    #一樣的食材不一樣的變化
    #烤飯糰 便當
    日復一日的白米飯,讓你覺得食之無味棄之可惜嗎
    沒關係,我們只要換個方式,就能將白飯搓成飯糰摟
    塗上醬油,進烤箱烤,就可以變成酥酥軟糯的烤飯糰
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  • 丸美丸家安心肉品|2023年屠宰證明

    丸美丸家安心肉品|2023年屠宰證明

    零售肉精,政府把關好放心,丸美丸家擁有【台灣豬】【雲林零瘦肉精商店】標章,堅持為你選定有保障的食材守護家人的健康,堅持使用在地豬肉,在地食材,從不使用進口美豬。選定政府把關的嚴選廠商,能讓您能放心‼我們用對待自己親人的心做食品‼百分之百雲林國產後腿肉貢丸,來源精選台灣豬肉。讓政府認證的安心食材做安心的食品。自主送驗更申請政府認證,要每個顧客都能吃得安心。#零瘦肉精商店 #台灣豬 #政府把關 #健康把關
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  • 丸美丸家安心肉品|2022年屠宰證明

    丸美丸家安心肉品|2022年屠宰證明

    零售肉精,政府把關好放心,丸美丸家擁有【台灣豬】【雲林零瘦肉精商店】標章,堅持為你選定有保障的食材守護家人的健康,堅持使用在地豬肉,在地食材,從不使用進口美豬。選定政府把關的嚴選廠商,能讓您能放心‼我們用對待自己親人的心做食品‼百分之百雲林國產後腿肉貢丸,來源精選台灣豬肉。讓政府認證的安心食材做安心的食品。自主送驗更申請政府認證,要每個顧客都能吃得安心。#零瘦肉精商店 #台灣豬 #政府把關 #健康把關
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  • 【媽媽拿手菜】豬肚炒芹菜

    【媽媽拿手菜】豬肚炒芹菜

    食材:
    煙燻福袋 300g 半包(約150g)
    芹菜 一把
    蒜頭 2-3顆
    辣椒(試個人喜好添加)
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  • 【好年菜】<br/>蒸蒸日上聚珍寶

    【好年菜】
    蒸蒸日上聚珍寶

    食材:
    香菇貢丸 275g 一包(約11-13顆)
    雞蛋豆腐 一盒
    雞蛋 2-3顆
    高湯 一碗(與雞蛋液1:2)
    鹽巴 少許
    米酒 少許
    醬油 少許
    蔥花、辣椒、香油 (是個人喜好添加)
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  • 【好年菜】<br/> 花開富貴有芋財

    【好年菜】
    花開富貴有芋財

    食材:
    芋頭貢丸 275g 一包(約11-13顆)
    娃娃菜 四顆
    大蒜 2-3顆
    太白粉 一湯匙
    高湯 一碗
    鹽巴 少許
    醬油 少許
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  • 【好年菜】<br>年年有餘滿福袋

    【好年菜】
    年年有餘滿福袋

    食材:
    虱目魚丸丸 275g 1/2包(約6-7顆)
    雞蛋 2顆
    碗豆 10根
    玉米筍 5~6根
    木耳 一小把
    胡蘿蔔 一小段
    蔥或韭菜 2-3根 (裝飾使用)
    油蔥酥 少許
    鹽 少許
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  • 【好年菜】<br>金沙富貴黃金丸

    【好年菜】
    金沙富貴黃金丸

    食材:
    軟骨脆丸 275g 一包(約11-13顆)
    鹹蛋 2顆
    蔥 1根
    蒜 3~5顆
    乾辣椒 少許
    胡椒粉 少許
    糖 少許
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  • 台灣豬不怕“萊”

    台灣豬不怕“萊”

    近日萊豬議題受到矚目,吃與不吃的選擇兩極,有人認為沒關係,也有人認為對身體有害。丸編們透過專家的資料彙整,針對萊豬的各種常見的疑問,也包括如何避免攝取超標、如何避免吃到萊豬等,讓民眾在吃與不吃都能放心。

     

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