丸美丸家為零瘦肉精商店 ｜雲林縣成立零瘦肉精聯盟 推廣雲林良品豬！
雲林首創零瘦肉精聯盟 ｜ 推廣雲林良品豬！
美國萊豬開放進口，中央和各縣市都有自己的「台灣豬標章」！養豬大縣雲林縣三讀通過，要求瘦肉精零檢出，縣長張麗善結合飼料廠、畜牧場、肉品廠和餐廳業者，也成立專屬雲林的「零瘦肉精聯盟」，消費者只要認明標章，就可放心購買，食在安心。丸美丸家加入零瘦肉精聯盟，與縣府一起維護國人食品安全，共同打造安心肉品。
（圖片來源自：張麗善 / Facebook）
美國萊豬開放進口，中央和各縣市都有自己的「台灣豬標章」！養豬大縣雲林縣三讀通過，要求瘦肉精零檢出，縣長張麗善結合飼料廠、畜牧場、肉品廠和餐廳業者，也成立專屬雲林的「零瘦肉精聯盟」，消費者只要認明標章，就可放心購買，食在安心。
- 什麼是零瘦肉精聯盟？
雲林養豬戶約1200多戶，飼養約156萬頭豬隻，占全國1/3，豬肉供應量占全國40%，縣府出面把關，捍衛台灣豬農權益。有證明之後我們就會比較安心，比較相信台灣的豬肉品質。
「雲林縣食品安全衛生管理自治條例」修正草案已經縣議會三讀通知，條例中規範未來縣內販售的豬產品，不管是生鮮、加工等可供食用的產品都要明確標示豬原料原產地，違者將依食安法重罰，並公告禁止在雲林縣販售。
「雲林縣食品安全衛生管理自治條例」修正草案已經縣議會三讀通知，條例中規範未來縣內販售的豬產品，不管是生鮮、加工等可供食用的產品都要明確標示豬原料原產地，違者將依食安法重罰，並公告禁止在雲林縣販售。
- 零售肉精聯盟商店
雲林縣政府成立「零瘦肉精聯盟」，店家及賣場推出「零瘦肉精商店」標章，從畜牧場、肉品廠到攤商、餐廳、小吃店，只要符合規定，縣府就發認證標章，讓民眾安心選購。雲林縣長張麗善表示，「我們的鄉親要買豬肉，你就認明零瘦肉精商店標章，認明這個標章，你就可以安心買放心吃，就是完全零瘦肉精。」截至今天有282家申請加入，包括餐飲店67家、小吃攤65家、食品販售及製造150家，另外還有352家畜牧場加入零瘦肉精聯盟。
- 比台灣豬標章更安心的零瘦肉精標章？
現在中央部會衛福部、農委會，也都有印製「台灣豬」貼紙，地方政府自己又推標章，琳琅滿目，最怕有人不老實，貼台豬賣美豬，掛羊頭賣狗肉。
雲林縣長張麗善表示，「如果店家被抽查出來含有瘦肉精，就表示店家謊造台灣豬，作不實的標示，那我們將以標示不清和標示不實，來進行依照「食安法」的罰款。」產地來源標示不清，開罰3萬～300萬元；標示不實者，可罰4萬～400萬，情節嚴重，依「食安法」最重將禁止營業處分，呼籲業者落實自主管理，維持品質。
雲林縣長張麗善表示，「如果店家被抽查出來含有瘦肉精，就表示店家謊造台灣豬，作不實的標示，那我們將以標示不清和標示不實，來進行依照「食安法」的罰款。」產地來源標示不清，開罰3萬～300萬元；標示不實者，可罰4萬～400萬，情節嚴重，依「食安法」最重將禁止營業處分，呼籲業者落實自主管理，維持品質。
- 零瘦肉精聯盟結合區塊鏈技術
雲林縣政府與中華民國全國商業總會合作，率全國之先成為區塊鏈運用於農產品的場域，借重商總區塊鏈研究所的技術，打造雲林良品豬肉溯源系統，運用區塊鏈不可竄改、多方驗證特性，確保消費者能吃到安心、安全、健康的雲林良品豬肉，期許這項技術未來也能運用在其他品項，全面提升雲林農產品的價值。
- 丸美丸家為【零瘦肉精聯盟】成員
丸美丸家自主檢驗，原料無動物用藥殘留
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丸美丸家產品零瘦肉精殘留，政府把關好放心，丸美丸家擁有【雲林零瘦肉精商店】標章，堅持為你選定有保障的食材守護家人的健康，堅持使用在地豬肉，在地食材，從不使用進口美豬。選定政府把關的嚴選廠商，能讓您能放心。
我們用對待自己親人的心做食，百分之百雲林國產後腿肉貢丸，來源精選台灣豬肉。讓政府認證的安心食材做安心的食品。自主送驗更申請政府認證，要每個顧客都能吃得安心。
